คำอธิบาย

คุณข้าวบ้านดีจังโก้

🌾ข้าวไรซ์เบอร์รี่ 

คุณลักษณะ

สีม่วงเข้ม เมล็ดยาว กลิ่นหอมเฉพาะตัวเมื่อหุง เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม เคี้ยวมัน เป็นข้าวไม่ขัดสี

🌱ส่วนผสม

เป็นการผสมระหว่างพันธุ์ข้าวหอมมะลิ 105 และข้าวหอมนิล

💡 คุณสมบัติ

อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น แอนโทไซยานิน (Anthocyanin) มีวิตามิน B, E, ธาตุเหล็ก และโอเมก้า 3 ค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (Low GI) เหมาะกับผู้ควบคุมน้ำตาล ช่วยชะลอวัย บำรุงสายตา ลดไขมันในเลือด

🌾ข้าวหอมมะลิ 

คุณลักษณะ

เมล็ดเรียวยาว สีขาวขุ่น กลิ่นหอมคล้ายใบเตย เนื้อสัมผัสนุ่ม ฟู เมื่อหุงสุก

🌱ส่วนผสม

พันธุ์หอมมะลิ 105 หรือ 106 มักปลูกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของไทย

💡 คุณสมบัติ

• มีรสชาติและกลิ่นหอมธรรมชาติ

• เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับอาหารไทย

• มีคาร์โบไฮเดรตสูง ให้พลังงานดี

• เป็นที่นิยมในตลาดต่างประเทศ

---

🌾 ข้าว กข.43 (น้ำตาลน้อย)

คุณลักษณะ

เมล็ดเรียว ขนาดกลาง สีขาว รสชาติอ่อนหวาน นุ่มปานกลาง หุงแล้วไม่แข็งหรือเละ

🌱ส่วนผสม

พัฒนาโดยกรมการข้าว (Rice Department, Thailand) เป็นข้าวพันธุ์ใหม่ที่มุ่งเน้นลดระดับน้ำตาลในเลือด

💡 คุณสมบัติ

ค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (Low GI)

เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน หรือผู้ควบคุมน้ำตาล

ย่อยช้า อิ่มนาน

ปลูกง่าย ทนแล้ง ให้ผลผลิตดี

องค์กรชุมชนท่องเที่ยวเชิงเกษตรและโฮมสเตย์โดยชุมชนบ้านห้วยยางสั่งซื้อได้ที่

บริษัทชุมชนท่องเที่ยวเชิงเกษตรและโฮมสเตย์โดยชุมชนบ้านห้วยยาง อยู่ในพื้นที่ของ : ตำบลห้วยยาง อำเภอทับสะแก จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ โดยคนในชุมชนที่มีอาชีพเกษตรกรและการทำนาข้าวซึ่งข้าวไรซ์เบอร์รี่มาจากคณะกรรมการพันธุ์ข้ามพันธุ์ระหว่างข้าวหอมนิลและข้าวขาวดอกมะลิ 105 โดยได้ข้าวตรวจสอบที่โดดเด่นออกมาเป็นข้าวชนิดหนึ่ง ไรซ์เบอร์รี่ประวัติศาสตร์โทร.086-412-2283 (พี่อุ๊) หรือ  Facebook Fanpage :Huaiyang-otop